食材明细
紫背天葵100克、蒜瓣适量、盐10克、辣椒油少许、鸡精适量、麻油适量。
做法

1、将紫背天葵洗净沥干。
2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3、锅中烧开水,加入上来的油和盐,倒入紫背天葵焯水。
4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中,加入辣椒油和鸡精、生抽,搅拌均匀即可。
食材明细
紫背天葵100克、蒜瓣适量、盐10克、辣椒油少许、鸡精适量、麻油适量。
做法

1、将紫背天葵洗净沥干。
2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。
3、锅中烧开水,加入上来的油和盐,倒入紫背天葵焯水。
4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中,加入辣椒油和鸡精、生抽,搅拌均匀即可。