剁椒炝虾做法（炝虾做法江苏）

用料

红娘子虾 300g

醋 2勺

生抽 3勺

黄酒 1勺

高度白酒 半勺

剁椒 半勺

蒜 5瓣

姜 5片

盐 2克

糖 5克

味精 2克

葱 2根

热油 5克

步骤 1

虾洗好沥干水分，除葱、油外所有酱料混合静置10min，与虾拌匀，放葱浇热油，千万别浇到虾，会烫熟的。

步骤 2

开吃！

步骤 3

5min就被消灭了。太好吃了