怎样挑选肉类（怎么辨别肉类好不好）

1.

看猪肉的颜色，如果猪肉是红色或粉红色，说明是优质猪肉，可以放心食用，如果是暗红色，说明猪肉比较次一点。

2.

摸一下优质猪肉带一点湿润但不粘手，将手放上去粘手，这种猪肉不好。

3.

间一下味道，如果猪肉没有异味，说明是新鲜的，可以放心购买，如果有异味说明不新鲜了，就不要买了