主料
鲍鱼5/6
菠菜5棵
辅料
蠔油适量
白糖适量
生粉适量
蒜粒适量
葱头适量
蚝油鮑片菠菜的做法步骤
1.鲍鱼去壳洗净
2.菠菜洗净切兩段用水烚
3.鲍鱼切片,準備蒜粒葱頭
4.鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鲍片,翻幾次後即加入獻汁,收少少水後放葱頭再翻幾次便可。
5.把煮好的鲍片放在已烚好的菠菜上,完成!
主料
鲍鱼5/6
菠菜5棵
辅料
蠔油适量
白糖适量
生粉适量
蒜粒适量
葱头适量
蚝油鮑片菠菜的做法步骤
1.鲍鱼去壳洗净
2.菠菜洗净切兩段用水烚
3.鲍鱼切片,準備蒜粒葱頭
4.鍋燒熱放油,油熱七成放蒜粒,爆香加入鲍片,翻幾次後即加入獻汁,收少少水後放葱頭再翻幾次便可。
5.把煮好的鲍片放在已烚好的菠菜上,完成!