主料:
牛腩400g、西红柿4个;
辅料:
油适量、盐适量、花椒适量
步骤
1.西红柿清洗干净,将速冻的牛腩解冻
2.将西红柿切成小块
3.锅烧热之后再加入油滑锅
4.放入花椒粒炒香
5.下入西红柿大火炒软
6.转中火将西红柿炒至粘稠状
7.将牛腩放入
8.中火烧开后转小火炖30分钟
9.加入适量盐,翻炒均匀即可
主料:
牛腩400g、西红柿4个;
辅料:
油适量、盐适量、花椒适量
步骤
1.西红柿清洗干净,将速冻的牛腩解冻
2.将西红柿切成小块
3.锅烧热之后再加入油滑锅
4.放入花椒粒炒香
5.下入西红柿大火炒软
6.转中火将西红柿炒至粘稠状
7.将牛腩放入
8.中火烧开后转小火炖30分钟
9.加入适量盐,翻炒均匀即可