延边萝卜缨咸菜做法（水萝卜缨子咸菜做法）

食材明细:

萝卜缨、盐、白酒、花椒。

做法:

1、把萝卜缨摘洗干净，控干水分切碎备用。

2、把盐均匀的撒在萝卜缨上。

3、用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天。

4、把萝卜缨腌制出水后，用手挤干水分。

5、再加入几大勺盐、白酒、花椒。

6、用手把萝卜缨拌匀即可装瓶了。

7、提前把瓶子用水烫洗干净，控干瓶子里的水分，把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方，半个月后就可抓出来食用了。