花苞紧实的更新鲜
花苞紧实是判断西兰花新鲜度的重要指标之一。一个新鲜的西兰花花苞应该坚实、结实,并且色泽鲜艳。与松散的花朵相比,紧实的花苞含有更多的水分和营养物质,口感更加脆嫩。此外,花苞的颜色应该是鲜绿或深绿色,没有明显的黄褐斑点或变色迹象。