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裙边贝煮多长时间最好(裙边贝烤多长时间最好)

裙边贝煮多长时间最好(裙边贝烤多长时间最好)

更新时间:2024-01-21 05:43:07

裙边贝煮多长时间最好

水开后煮五分钟至十分钟。煮扇贝的时间跟扇贝的个头以及数量有关,小个的扇贝水开后煮三分钟至五分钟即可,大个的扇贝需要煮十分钟左右。煮扇贝的时间不宜过久,以免影响扇贝鲜嫩的口感。扇贝在水煮之前需要反复刷洗表面。煮扇贝的过程中,尽量避免添加过多的食材,以免影响食材原汁原味的口感。

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