干海参泡发后还能冷藏吗

泡发好但没吃完的海参是可以使用冰箱冷藏的，但不能冷冻。

放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱的保鲜里最多也就能存放3天，而且要换水，泡得时间长了还容易造成海参缩小，如果是用这种方法保存20天，海参是会坏掉的。