如果你的iPhone已经越狱并且更改了运营商版本，想要恢复原始的运营商版本，你可以按照以下步骤进行：
1.备份你的手机数据，以防止数据丢失。
2.在iTunes中，连接你的iPhone，确保你使用的是最新版本的iTunes。
3.在iTunes中进入设备界面（如果没出现就点击左上角的设备图标），然后选择“还原iPhone”。
4.在弹出的对话框中选择“还原”，iTunes将自动下载并安装最新的iOS操作系统。
5.等待恢复完成后，你的手机将回到原始的运营商版本。
需要注意的是，恢复后可能会导致某些数据的删除，因此在恢复之前一定要备份数据。如果你不确定操作步骤或恢复后会导致什么问题，请向苹果客服寻求帮助。
