茶叶和糖一起炒为什么炒不化（茶叶和糖一起炒怎么都炒不化）

1.可能是水温度太低，太凉，导致白糖不能融化。

2、可能是放的糖过多，导致水里的糖分达到饱和状态，白糖不能融化，加点水或者是升高水的温度即可融化。

3、可能是白糖过硬，建议把白糖压成碎末再放进温水融化