第1步、原料:土豆,青菜,青辣椒,西红柿,鸡蛋,葱。第2步、土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散,青菜切段。第3步、准备一人份粗棍棍面或粗拉面。第4步、面下熟
第5步、鸡蛋炒熟盛出备用
第6步、锅中倒油放入切好的葱,辣椒,土豆片(大概3~4分钟)
第7步、倒入少许酱油和盐
第8步、将煮好的面水控干后倒入炒锅中
第9步、加入西红柿
第10步、加入鸡蛋
第11步、倒入少许蚝油
第12步、倒入辣椒面,翻炒1分钟出锅。
第1步、原料:土豆,青菜,青辣椒,西红柿,鸡蛋,葱。第2步、土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱切段,鸡蛋打散,青菜切段。第3步、准备一人份粗棍棍面或粗拉面。第4步、面下熟
第5步、鸡蛋炒熟盛出备用
第6步、锅中倒油放入切好的葱,辣椒,土豆片(大概3~4分钟)
第7步、倒入少许酱油和盐
第8步、将煮好的面水控干后倒入炒锅中
第9步、加入西红柿
第10步、加入鸡蛋
第11步、倒入少许蚝油
第12步、倒入辣椒面,翻炒1分钟出锅。