自制濑粉的做法:
1.准备水磨粘米粉和适量热水。
2.粘米粉过筛入容器。
3.慢慢将热水倒进粘米粉里。
4.调至成比较浓的米浆。
5.将米浆装进保鲜袋里。
6.锅里倒入适量水煮至快开。
7.保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉。
8.将煮好的濑粉捞起过两次冷水即可。
自制濑粉的做法:
1.准备水磨粘米粉和适量热水。
2.粘米粉过筛入容器。
3.慢慢将热水倒进粘米粉里。
4.调至成比较浓的米浆。
5.将米浆装进保鲜袋里。
6.锅里倒入适量水煮至快开。
7.保鲜袋里弄个小孔,将米浆挤进开水里煮三分钟左右就成了濑粉。
8.将煮好的濑粉捞起过两次冷水即可。