干藤椒怎么炼制藤椒油（熬藤椒时藤椒与油的比例）

1、准备好新鲜的藤椒。

2、冷锅中倒入玉米油。

3、加入准备好的青花缈。

4、点火，全程要一直小火，煮十分钟左右，至青花椒色泽变深，关火。

5、在锅中放凉，把油过滤出来。

6、因为再细的筛子也会有少许杂质滤出来，所以放在碗中沉淀一会。

7、把上面清澈的油倒进瓶中即可。