莲藕吃多的好处是,能够为机体补充能量,因为莲藕富含淀粉,是碳水化合物。能为人体补充热量。还能为人体补充维生素以及微量矿物质。如钙,铁,磷,钾等;坏处是膳食纤维含量较多,淀粉含量较高。吃多了不好消化。容易涨肚。