鸡腿适量,.豇豆适,淀粉适量
姜适量,油适量,盐适量
料酒适量,生抽适量
豇豆炒鸡肉的做法步骤
1.鸡腿骨肉分离。
2.鸡腿肉切丝。
3.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟,姜切片。
4.豇豆洗净切成段。
5.沸水中加点盐,放入豇豆焯水2分钟,捞出过凉水。
6.锅中放油烧热,下入姜片和鸡肉翻炒变色。
7.放入焯水后的豇豆翻炒,加盐调味。
鸡腿适量,.豇豆适,淀粉适量
姜适量,油适量,盐适量
料酒适量,生抽适量
豇豆炒鸡肉的做法步骤
1.鸡腿骨肉分离。
2.鸡腿肉切丝。
3.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀放置10分钟,姜切片。
4.豇豆洗净切成段。
5.沸水中加点盐,放入豇豆焯水2分钟,捞出过凉水。
6.锅中放油烧热,下入姜片和鸡肉翻炒变色。
7.放入焯水后的豇豆翻炒,加盐调味。