1.
准备排骨200斤,剁成小块放入水中浸泡1小时泡出血水,捞起备用。
2.
准备羊肚菌50克,放入水中宗刷子刷掉泥沙。
3.
把刷净的羊肚菌放入水中浸泡20分钟。
4.
砂锅放入排骨,羊肚菌,加入姜片2克,虫草花1克,食盐2克,鸡粉1克,料酒50克,料酒50克,纯净水3L。
5.
大火烧开,盖上盖子小火炖煮1.5小时即可。
6.
成果图
1.
准备排骨200斤,剁成小块放入水中浸泡1小时泡出血水,捞起备用。
2.
准备羊肚菌50克,放入水中宗刷子刷掉泥沙。
3.
把刷净的羊肚菌放入水中浸泡20分钟。
4.
砂锅放入排骨,羊肚菌,加入姜片2克,虫草花1克,食盐2克,鸡粉1克,料酒50克,料酒50克,纯净水3L。
5.
大火烧开,盖上盖子小火炖煮1.5小时即可。
6.
成果图