首先将芝麻炒香,然后放入研磨器中磨成细粉,加入适量糖和清水搅拌均匀,再加入少量热水煮至浓稠状,即为芝麻酱。
将糯米粉加入温水中搅拌成面团,将面团擀成薄片,切成小块,包入芝麻酱,搓成圆形,放入蒸锅中蒸熟即可。