1. 杨梅酒:将新鲜的杨梅果实用热水冲洗干净,加入白酒中浸泡,放入糖浸泡一段时间后即可饮用。
2. 杨梅饮料:将新鲜的杨梅放入搅拌机中,加入适量的糖和水搅拌均匀,即可制成杨梅饮料。
3. 杨梅果酱:将新鲜的杨梅去皮去核,加入糖和少量水煮沸,待冷却后即可制成杨梅果酱。
4. 杨梅干:将新鲜的杨梅晾干或者用烤箱烘干,即可制成杨梅干。
5. 杨梅蜜饯:将新鲜的杨梅用糖水煮沸,待冷却后放入密封罐中,即可制成杨梅蜜饯。
6. 杨梅果醋:将新鲜的杨梅加入白醋中浸泡,放入糖和蜂蜜,待发酵完成后即可制成杨梅果醋。
7. 杨梅果冻:将新鲜的杨梅加入糖水中煮沸,冷却后放入冰箱中冻成果冻即可。
8. 杨梅酸梅汤:将新鲜的杨梅加入开水中煮沸,加入冰糖和酸梅粉调味,即可制成杨梅酸梅汤。