客家话赏茶是谐音上茶的意思,泡茶程序之一,茶叶沏泡之前先请客欣赏茶叶形状、颜色以及干闻香气等,主客边看边交谈赏茶印象。
通过赏茶,表达客家人对客人的接待和热情。因为茶是客家人治病的良方。他们想着过往行人由于天热容易中暑,喝上一碗山茶就可消暑祛病,平安到达目的地。
茶最早普及是由于它的药效功能。据《神茶茶本经》称:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。可见中国人饮茶历史之悠久,而且成为我国人民生活中不可缺少的一部分。客家人赏茶习俗的形成,大多始自客家人建树成一个村落之后,才有此善举。
客家话赏茶是谐音上茶的意思,泡茶程序之一,茶叶沏泡之前先请客欣赏茶叶形状、颜色以及干闻香气等,主客边看边交谈赏茶印象。
通过赏茶,表达客家人对客人的接待和热情。因为茶是客家人治病的良方。他们想着过往行人由于天热容易中暑,喝上一碗山茶就可消暑祛病,平安到达目的地。
茶最早普及是由于它的药效功能。据《神茶茶本经》称:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之"。可见中国人饮茶历史之悠久,而且成为我国人民生活中不可缺少的一部分。客家人赏茶习俗的形成,大多始自客家人建树成一个村落之后,才有此善举。