青西红柿炒辣椒怎么做（青西红柿炒辣椒的做法安徽）

原料：青椒、青西红柿、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、十三香、酱油、蚝油、料酒。

做法步骤：

第1步、葱姜蒜干辣椒、青椒切丝、青西红柿切片。

第2步、油热后放入葱姜蒜干辣椒炒香。

第3步、放入青椒炒出辣味。

第4步、放入青西红柿。

第5步、依次放入盐、十三香、酱油、蚝油、料酒。

第6步、大火翻炒。

第7步、盖盖闷炒一分钟。

第8步、放入味精。

第9步、翻炒均匀即可出锅。