东北花芸豆的吃法（花芸豆的正确吃法和做法）

步骤1

【洗净】将花芸豆洗净

步骤 2

【掰段】轻轻把豆角的两头轻轻掰下，把两边的筋抻下来。我买的芸豆很嫩，基本没有筋。花芸豆掰段，沥水备用

步骤 3

【配菜】里脊切条，葱蒜切小段

步骤 4

【煸葱蒜】热锅倒油，加入葱蒜炒香

步骤 5

【炒肉】加入里脊，炒至变色

步骤 6

【炒芸豆】加入芸豆，翻炒至微微变色

步骤 7

【加水】倒入提前烧好的热水，没过食材，加入2勺生抽

步骤 8

【炖菜】开锅后中小火炖10分钟，加1勺盐，继续炖5分钟，开锅收汁至仅有少许汤汁