傣族酸枣叶的制作方法（紫苏酸枣干的制作方法）

1、将酸枣叶摘下，择好，去除杂物。然后，再将其放入盆中，洗净。捞出放置一旁，沥干水分。

2、将酸枣叶放入锅中，开小火进行快速炒制。

3、将酸枣叶放入锅中炒制稍干、叶子微卷，即可盛出入盘。

4、容器中放入适量的酸枣叶，再将适量的开水慢慢倒入容器中。

5、将容器中的酸枣叶轻轻晃动，然后，倒去容器中的水。

6、往容器中再加入适量的开水，将酸枣叶进行泡制五分钟左右，酸枣叶茶就制作完成。