面包酱做法材料:奶油6汤匙、小番茄2颗、蒜2颗、罗勒碎1/2茶匙、盐少许、黑胡椒粉1茶匙
做法:
①蒜切碎,小番茄切丁备用
②蒜用小火在奶油中煎炒,番茄丁和罗勒碎混合拌炒,再拌入少许盐和黑胡椒粗粉即可 草莓酱的做法: 草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。
做法
1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。