为什么酸梅汤是苦的 求解（自己煮的酸梅汤太苦是怎么回事）

酸梅汤是苦的因为选材造成。酸梅汤主要原料是梅子，梅子本身又酸又苦，加上阵皮丶甘草等，为去除苦味，可以加糖或蜂蜜。