干红菇能炒猪肉吗（干红菇怎么炒好吃）

材料：

* 干红菇 50 克

* 猪肉 200 克

* 青椒 1 个

* 姜片适量

* 料酒、生抽、盐、糖适量

做法

1. 先将干红菇用温水泡发，切成小块。

2. 猪肉切成小块，用料酒和生抽腌制 10 分钟。

3. 青椒切块，姜片备用。

4. 热锅凉油，放入姜片爆香。

5. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

6. 加入干红菇煸炒几分钟。

7. 最后加入青椒煸炒，加入适量的盐和糖调味，即可出锅。

干红菇和猪肉是非常适合一起食用的食物，不仅美味，而且营养丰富，大家可以放心食用。