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豆角和猪肉的做法(豆角炖猪肉的家常做法)

豆角和猪肉的做法(豆角炖猪肉的家常做法)

更新时间:2024-03-14 08:34:43

豆角和猪肉的做法


主料:猪肉200g、豆角300g

辅料:黄豆酱1勺、食盐适量、蚝油半勺

做法步骤

1.将肥肉先放入锅中煸炒,炒出油后放入瘦肉,炒至变色倒出备用。

2.锅中下油,倒入豆角翻炒。

3.将豆角炒至变色。

4.倒入小半碗开水,盖上锅盖焖煮。

5.煮至水分收干,豆角也炒熟了,把炒好的肉片倒回锅中炒匀。

6.放入食盐,黄豆酱,蚝油翻炒均匀,出锅即可。

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