甜面酱放五六年了还能吃吗（甜面酱没开封过期还能吃吗）

肯定不能吃的。甜面酱是一种调味酱料，香甜，开味可口。但是再好的甜面酱也有保质期，放了五六年的甜面酱肯定是不能吃的，已经变质了，吃了会影响健康的。甜面酱用大豆与配料加工腌制，甜面酱做好后放一段时间，充分腌好后就可以食用，可以保存较长时间，但也不能放五六年的。