电猛火灶与燃气猛火灶区别（猛火灶用电的好还是燃气的好）

没什么区别。电猛火灶与燃气猛火灶的区别如下：

火焰颜色：电火灶是金黄色的，燃气猛火灶是蓝色的。

原理：电火灶可以再生的，而燃气灶缺不行。

安全性：燃气泄漏会威胁财产安全，而电火灶相对更安全。

实用性：两种灶具都可用于烹饪，但电火灶更适合炒和翻勺子。