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请问活鲍鱼怎么保存2到3天(活鲍鱼能存放几天怎样保持新鲜)

请问活鲍鱼怎么保存2到3天(活鲍鱼能存放几天怎样保持新鲜)

更新时间:2024-01-14 09:28:24

请问活鲍鱼怎么保存2到3天

1、冰水降温

将鲜活的鲍鱼放冰水里降温,目的是让鲍鱼处于一种休眠状态,然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内可以保存到第二天吃。

2、使用盐水

将鲍鱼放在盆里,加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以了,加少量盐,放于阴凉处,冬天放阳台,夏天放冰箱冷藏,到第二天吃没问题。

3、使用保鲜膜、锡箔纸

鲜活的鲍鱼,如果一次无法食用完,可以将剩余的鲍鱼,单独用保鲜膜封上,外面再封一层锡箔纸,再用保鲜盒封上,放入冰箱冷藏室,这样就可以减少水分流失,保存更久。

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