1. 把香椿硬梗择干净,沸水抄1分钟,把变色的水倒出来,用清水洗两三次,直到洗过的水没有颜色为止。
2.继续择菜,把硬梗去掉。切碎备用。
3.碗里打鸡蛋液,所有调料混合在鸡蛋液里,搅拌均匀。
4.热锅热油,适当多放油好吃。先把香椿下进去用油煎一下,出来香味以后下鸡蛋液搅和均匀,让蛋液包裹香椿即可。
5.饺子皮:500g面,20g土豆淀粉,3g盐,240g水,一个鸡蛋清。手光盆光面光,醒发15分钟。
6.就可以包饺子啦!真的鲜美!简单好吃
1. 把香椿硬梗择干净,沸水抄1分钟,把变色的水倒出来,用清水洗两三次,直到洗过的水没有颜色为止。
2.继续择菜,把硬梗去掉。切碎备用。
3.碗里打鸡蛋液,所有调料混合在鸡蛋液里,搅拌均匀。
4.热锅热油,适当多放油好吃。先把香椿下进去用油煎一下,出来香味以后下鸡蛋液搅和均匀,让蛋液包裹香椿即可。
5.饺子皮:500g面,20g土豆淀粉,3g盐,240g水,一个鸡蛋清。手光盆光面光,醒发15分钟。
6.就可以包饺子啦!真的鲜美!简单好吃