脆皮香蕉的做法
1.把香蕉去皮切成小段备用。
2.把玉米淀粉,生粉,香炸粉一起放入容器内加水搅拌均匀后。再加入色拉油搅拌均匀。
3.锅中下热油500克,大火烧至七成热。
4.把切好的香蕉裹糊。
5.下锅炸至金黄色,出锅装盘。