不适合。
一两的螃蟹是非常小的,吃起来根本就没什么肉,也没什么滋味,所以不太值得买。买蟹的话,河蟹最少得买二两半以上的,海蟹最好买4两以上的,这样的螃蟹黄多肉也实吃起来口感非常好,买太小的螃蟹就是做蟹酱用的,所以不建议你购买一两重的螃蟹。