1.
沙葛炒肉：首先准备沙葛150克切成丝，肉片150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉片150克，煸炒到变色，然后再放入沙葛150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒三分钟即可。
2.
胡萝卜炒沙葛：准备沙葛500克切成细丝，胡萝卜15克切成细丝，锅中放入食用油15毫升，接着放入胡萝卜15克，沙葛500克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，蚝油15毫升，翻炒十分钟即可。
3.
凉拌沙葛：准备沙葛500克切成细丝，锅中放入清水1000毫升，然后再放入沙葛500克，小火焯水十分钟，十分钟以后直接捞出，里面再放入白醋15毫升，白糖15克，食用盐五克，生抽15毫升，小米辣五克，调拌均匀即可。
