材料
"鲈鱼排 200g","嫩豆腐 1盒","姜片 适量","葱段 适量","米酒 少许","盐 少许",
做法
1:备妥所有食材。姜切片,葱切段,豆腐切块。
2:将金目鲈鱼排洗净后,切数片后用少许的米酒醃一下并洒点盐。
3:准备一锅水,放进豆腐及姜片先煮至水沸。水沸后,再放进鱼片。
材料
"鲈鱼排 200g","嫩豆腐 1盒","姜片 适量","葱段 适量","米酒 少许","盐 少许",
做法
1:备妥所有食材。姜切片,葱切段,豆腐切块。
2:将金目鲈鱼排洗净后,切数片后用少许的米酒醃一下并洒点盐。
3:准备一锅水,放进豆腐及姜片先煮至水沸。水沸后,再放进鱼片。