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角螺清蒸要几分钟(海螺的正确蒸煮方法)

角螺清蒸要几分钟(海螺的正确蒸煮方法)

更新时间:2024-01-07 04:54:38

角螺清蒸要几分钟

水开后蒸5分钟左右。

2、一般常规大小的角螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续蒸5分钟左右即可,如果也角螺的个头较大一些可以酌情煮久一点。

3、蒸角螺一定要掌握好时间,时间过长容易煮老了,吃起来不鲜嫩,而且肉质发硬、嚼不动。

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