柠檬无骨鸭爪怎么泡又脆又好吃（柠檬无骨鸭爪的正宗做法）

1、无骨鸭掌清洗干净备用



2、锅里放花椒，姜片，一勺白醋去腥味大火煮15分钟

3、煮好捞出来过凉水或者冰水



4、备好以上材料

5、把鸭掌和材料放入锅中



6、两勺生抽，一勺陈醋，一勺盐，半勺糖，半勺花生油，搅拌均匀