做法如下,梅花肉300g,切成小碎丁。加入料酒,海鲜酱油,葱片,姜片五香粉搅拌均匀,腌制一小时。
大米300g,淘洗干净。浸泡20分钟。加入适量的清水。在挑出肉里的葱姜片。
把泡好的肉倒入米里。搅拌均匀。放入电饭锅内煮熟即可。