广东罗汉果煲汤是一道清爽的汤品，可以清热解毒、滋润肺燥、润喉止咳，适合夏季饮用。以下是制作步骤：
所需材料：
1. 罗汉果 1个
2. 冰糖 适量
3. 淮山 适量
4. 桂圆干 适量
5. 枸杞子 适量
步骤：
1. 罗汉果洗净，去皮，切成小块备用。
2. 淮山切成小块，然后放入开水中焯水去除杂质，捞出备用。
3. 将罗汉果、淮山、桂圆干、枸杞子放入煲汤锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖2-3小时。
4. 炖煮过程中，根据个人口味加入适量冰糖调味。
5. 煮好后即可食用，也可以冷藏后当做冰镇饮品。
温馨提示：
1. 煲汤的时间越长，味道越鲜美，但也不要煲太久，以免营养流失。
2. 切淮山时要去皮，否则会影响口感。
3. 冰糖的用量可以根据个人口味进行调整，不要放太多，以免过于甜腻。
4. 桂圆干和枸杞子可以根据个人喜好进行添加或减少。
