醪糟可以冷冻吗（醪糟能冷冻保存吗）

醪糟可以冷冻保存，也可以做成冷饮，这个不建议您冻成冰块，如果是想保存的话可以放到冰箱的冷藏里面来保存，可以低温控制发酵继续进行，你也可以随时的拿出来食用，注意要用专用的勺子来盛取醪糟，以免沾上油，这样酒就特别容易变质。