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鸡翅尖的做法柠檬凉拌(柠檬鸡翅尖的正宗做法配料)

鸡翅尖的做法柠檬凉拌(柠檬鸡翅尖的正宗做法配料)

更新时间:2024-02-27 04:15:10

鸡翅尖的做法柠檬凉拌

用料

鸡翅尖 500克

柠檬 1个

葱 1段

姜 3片

香叶 1片

生抽 一汤匙

醋 一汤匙

盐 适量

糖 适量

小米椒 5〜10个

杭椒 1个

1.翅尖凉水浸泡一小时,中间换两次水,洗净备用

2.锅中加水,放入翅尖,葱,姜,香叶,大火煮至水开后,继续煮4〜5分钟,即可关火捞出

3.过凉水,沥干水份放入碗中

4.柠檬放少许盐搓洗干净,切片,去籽,小米椒,杭椒洗净去蒂,切圈

5.放入碗中,调入盐,糖,生抽,醋

6.拌匀后包保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时,过夜更入味。

7.一道好吃的柠檬翅尖就做好了!

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