什锦咖喱炒饭怎么做（咖喱什锦蛋炒饭做法）

1· 备好所用食材。

2· 将食材洗切好备用。

3· 将安记暖萌咖喱切细碎加至在冷饭上面。

4· 锅里加油，将牛肉丸鱼饼丁下锅爆香。

5· 再将胡萝卜及香菇丁下锅同炒至出味。

6· 将食材划至一边，将蛋液加入，炒至凝固。

7· 再将咖喱冷饭下锅，炒至饭粒松散，咖喱均匀挂味。

8· 加适量的细盐调个味。

9· 最后加入葱花菜椒丁即可。

10· 这样子金灿灿香喷喷的咖喱什锦炒饭。