陕北熬茄子是一道家常菜,以下是做法:
准备食材:土豆、茄子、豆角、葱、姜、蒜。
将土豆切条,豆角去丝后清洗干净,掰成小段,茄子切条清洗后备用。
在锅中放油,加入葱姜蒜爆香。
放入土豆条、茄子、豆角,加入调料煸炒数分钟。
以上就是陕北熬茄子的家常做法,可根据个人口味适当调整配菜和调料的用量。
陕北熬茄子是一道家常菜,以下是做法:
准备食材:土豆、茄子、豆角、葱、姜、蒜。
将土豆切条,豆角去丝后清洗干净,掰成小段,茄子切条清洗后备用。
在锅中放油,加入葱姜蒜爆香。
放入土豆条、茄子、豆角,加入调料煸炒数分钟。
以上就是陕北熬茄子的家常做法,可根据个人口味适当调整配菜和调料的用量。