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螺蛳粉开锅煮快还是盖着(螺蛳粉用冷水煮还是开水煮)

螺蛳粉开锅煮快还是盖着(螺蛳粉用冷水煮还是开水煮)

更新时间:2024-03-23 18:30:25

螺蛳粉开锅煮快还是盖着

要盖锅盖,螺蛳粉好吃又快捷。其实煮粉丝需要小技巧,一是可以将粉丝提前浸泡一个小时以上,放入水中煮开即可。不过这个方法比较费时,相信很多急性子都没有这个耐心等待。

还有一个小技巧,就是将粉丝煮开以后,盖好盖子让它焖3~5分钟,让粉丝吸收了充足的水分以后膨胀起来,这个方法相对来说更简单便捷

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