用料
高筋粉 50克
中筋面粉 250克
酵母 5克
菠萝 适量
圣女果 适量
培根 1片
做法步骤
步骤 1
因为我家没有高筋面粉了 所以把仅剩的一点放进去了。酵母用温水化开，放进面里，和面团
步骤 2
发酵至两倍大。我放烤箱里了 28度发酵，但是忘记盖保鲜膜啦！表面有点干了
步骤 3
里面有这样的蜂窝就好啦
步骤 4
发好后，排气。揉成光滑的面团
步骤 5
然后擀开和烤盘差不多大。也可以用手拈开，很软的。中间薄一点，边上厚的。烤盘底部上一层油。面饼上抹一层油，扎孔
步骤 6
抹披萨酱
步骤 7
放芝士和配菜
步骤 8
烤箱 200度 15分钟左右即可
