海天蚝油当然能直接凉拌菜吃。
蚝油是用生蚝作为原料,通过加工制作而成的一种很好的调味料,蚝油在加工过程中是经过高温杀菌消毒的,可以直接食用,当然也可以加入到凉拌菜当中,这样可以使凉拌菜更加鲜美有一种海鲜的味道,口感相当的不错。