炒番茄加多少油（番茄炒出沙放油吗）

番茄炒蛋通常我们会放两次油，炒鸡蛋放一次，要达到鸡蛋蓬松好吃，就得放25克油左右，然后捞出鸡蛋，再加油炒番茄，最后把炒好的鸡蛋放到多汁的番茄里。炒番茄的油，一般也至少得需要10克，这样一个番茄炒蛋，就很自然的加入了35克之多的油，这还是保守估计。