怎样炸湖羊肉（炸羊肉正宗做法大全）

炸湖羊肉的做法步骤

1.羊肉洗净，切小块，加入葱段，姜片，再加入五香粉，椒盐，辣椒粉，孜然粉，盐，多抓一小会儿，这样容易入味儿。

2.腌制好的羊肉用牙签串成串

3.炒锅内放入适量油烧热，放入羊肉炸四五分钟，稍微有点儿酥就可以捞出来了，如果喜欢吃辣的亲可以再往羊肉上撒点儿辣椒面