当橙子处于零下8℃的环境中,可能会出现水肿、冻坏等情况,过低的环境温度会导致橙子的细胞坏死,使其表皮发黑,冻坏的橙子相当于已经发生变质了,不建议继续食用。
橙子保存在0-10℃的冷藏环境中较为适宜,温度过高或者过低,都容易导致橙子发生变质情况。