一斤冰糖，1.6斤蜂蜜。方法如下：
备好材料：2.5斤黄柠檬、5斤百香果、1斤黄冰糖、1.6斤蜂蜜，干净的玻璃罐子。
把柠檬清洗干净用盐水浸泡5-15分钟（或者直接用盐搓洗柠檬表皮）后沥干水分
2
把百香果肉挖出来
3
柠檬切片
4
柠檬片去籽
5
在罐子底部先铺一层蜂蜜打底
6
铺几片柠檬
7
再放两勺百香果汁（大概就是两到三个百香果的样子）
8
然后放黄冰糖，每层铺两小勺。冰糖选择小块一点的好融化
9
铺上一层厚一点的蜂蜜（如果不放冰糖可以再铺上一层厚一点的蜂蜜）
10
重复柠檬片、百香果汁、冰糖、蜂蜜的顺序，最后阶段再用柠檬片加蜂蜜来做结束的封藏进行腌制
11
做好后放入冰箱冷藏5天就可以腌制完成拿来泡果茶了
